Produit

Cárnicas Txogitxu se préoccupe de choisir minutieusement la viande rouge qui réunit les meilleures propriétés : grande infiltration de graisse et marbrures caractéristiques, afin d’assurer une excellence qualité pour toutes nos pièces.

siluetaVaca
  • FILET SÉLECTION TXOGITXU +2KG
  • FILET SÉLECTION TXOGITXU +2,8 KG
  • HAMBURGUESA NORMAL
  • CALLOS DE VACA CON TOMATE
  • CARRILLERA DE VACA CONFITADA
  • CROQUETAS DE BACALAO
  • CROQUETAS DE VACA VIEJA Y GORDA
  • CROQUETAS DE JAMÓN
  • FRANKFURT
  • JARRETE CONFITADO
  • RABO CONFITADO
  • SOBRASADA DE VACA VIEJA Y GORDA
  • TXISTORRA DE VACA VIEJA Y GORDA
  • Kokotxas de bacalao
  • Recorte de bacalao
  • Tripa de bacalao
  • Lomo entero de bacalao
  • Lomo para pintxos de bacalao
  • DÉMANCHÉ Qualité SUPER EXTRA PREMIUM
  • DÉHANCHÉ SUPER EXTRA PRÉDÉCOUPÉ
  • DÉHANCHÉ SUPER EXTRA
  • DÉHANCHÉ SUPER EXTRA PRÉDÉCOUPÉ
  • DÉHANCHÉ EXTRA
  • DÉHANCHÉ EXTRA PRÉDÉCOUPÉ
  • TRAIN DE CÔTES EXTRA (CÔTE, BASSES CÔTES)
  • TRAIN DE CÔTES EXTRA (CÔTES, BASSES CÔTES) PRÉDÉCOUPÉ
  • FAUX FILET AVEC OS EXTRA
  • FAUX FILET EXTRA AVEC OS PRÉDÉCOUPÉ
  • TRAIN DE CÔTES FINGER
  • FAUX FILET AVEC OS SAC À 6 PIÈCES
  • CÔTES DE BOEUF PRÉDÉCOUPÉES SAC À 6 PIÈCES
  • FAUX-FILET TXOGITXU
  • MENU FAUX-FILET
  • JOUES DE BOEUF
  • QUEUE
  • GÎTE/JARRET DÉSOSSÉ
  • TXISTORRA
  • TXISTORRA 3 PIÈCES 900GRS
  • FILET SÉLECTION TXOGITXU +2,4 KG
  • DÉHANCHÉ DE GALICE QUALITÉ PREMIUM
  • DÉHANCHÉ QUALITÉ PREMIUM PRÉDÉCOUPÉ
  • DÉHANCHÉ DE GALICE SUPER EXTRA
  • DÉHANCHÉ DE GALICE SUPER EXTRA PRÉDÉCOUPÉ
  • DÉHANCHÉ DE GALICE EXTRA
  • DÉHANCHÉ DE GALICE EXTRA PRÉDÉCOUPÉ
  • TRAIN DE CÔTES DE GALICE EXTRA (BASSES CÔTES)
  • TRAIN CÔTES GALICE EXTRA (BASSES CÔTES) PRÉDÉCOUPÉ
  • DÉHANCHÉ DE GALICE POUR CIDRERIE
  • DÉHANCHÉ DE GALICE POUR CIDRERIE PRÉDÉCOUPÉ
  • TRAIN DE CÔTES DE GALICE POUR CIDRERIE
  • TRAIN DE CÔTES DE GALICE POUR CIDRERIE PRÉDÉCOUPÉ
  • FILET DE GALICE
  • FAUX FILET SUPER EXTRA
  • ENTRECÔTE DÉCOUPE JAPONAISE
  • RUMSTECK SUPER EXTRA
  • PIKAÑA
  • JAMBON DE VACHE
  • JAMBON DE VACHE TRANCHÉ 100 GR
  • CHORIZO DE BOEUF
  • TENDE DE TRANCHE QUALITÉ PREMIUM
  • TRANCHE GRASSE QUALITÉ PREMIUM
  • RUMSTECK PREMIUM QUALITÉ PREMIUM
  • SEMELLE AVEC ROND QUALITÉ PREMIUM
  • CUISSE DÉSOSSÉE QUALITÉ PREMIUM
  • PALERON