Imanol jaca, responsable cárnicas Txogitxu, esta demostrando que empresas pequeñas, con pasión y realismo, pueden alcanzar  en internet , las cifras de las más grandes.

Un simple video, enseñando como cortan los vascos los txuletones de vaca vieja y gorda, a pasado ya de medio millón de visitas y sigue viralizandose desde el Facebook de donserapio.com.

El éxito en la exportación que ha alcanzado  su empresa carnicas txogitxu en todo el mundo, radica en eso, en la simplicidad que tiene su mensaje :

los vascos somos el único pueblo del mundo que comemos vacas viejas y gordas, por eso pongo mi cara y por eso comunico personalmente yo, hasta haber creado en Europa y en Asia  el personaje. Hoy el mundo busca en la gastronomía, la singularidad y los ojos en la comunicación, lo que se pueda tocar, lo que sea real. De esto las empresas pequeñas vascas tienen mucho que expresar y aprovechar. Si en algo somos fuertes los vascos es, en raíces y en identidad.

https://www.youtube.com/watch?v=2IzsDlpKU1U